✅ Làm sạch kỹ râu bắp: Râu bắp non rất mỏng, hãy rửa nhẹ tay dưới vòi nước chảy để loại bỏ hoàn toàn các sợi tơ bám trong kẽ hạt.

✅ Đừng nấu quá chín: Để giữ được độ giòn đặc trưng, bạn chỉ nên xào hoặc nấu bắp non vừa chín tới. Nấu quá nhừ bắp sẽ bị nát và mất vị ngọt.