🌿 KHỔ QUA (MƯỚP ĐẮNG) – VỊ ĐẮNG HÓA NGỌT, THANH LỌC CƠ THỂ 🌿
"Thuốc đắng dã tật", Khổ qua không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn là bài thuốc quý trong gian bếp Việt. G27 Green Farm vừa về lô khổ qua tươi xanh, gai nở đều, mời cả nhà lên đơn!
1. Mô tả sản phẩm:
🥒 Ngoại hình: Quả thon dài, màu xanh tươi mát mắt. Gai nở to và đều (dấu hiệu của quả già đúng độ, bớt đắng và giòn hơn).
✨ Hương vị: Vị đắng đặc trưng nhưng thanh, giòn rụm. Khi ăn xong để lại vị ngọt nhẹ ở cuống họng (hậu ngọt).
2. Giá trị dinh dưỡng vàng:
❄️ Thanh nhiệt, giải độc: Giúp mát gan, trị rôm sảy, mụn nhọt, rất tốt cho những ngày nắng nóng.
🩸 Ổn định đường huyết: Hợp chất Charantin trong khổ qua giúp kiểm soát lượng đường trong máu, cực tốt cho người tiểu đường.
💪 Tăng đề kháng: Chứa nhiều Vitamin C và chất chống oxy hóa.
3. Món ngon từ Khổ qua:
🍲 Canh khổ qua dồn thịt: Món ăn "quốc dân" giúp giải xui, thanh mát, nước dùng ngọt lịm từ thịt và khổ qua.
🍳 Khổ qua xào trứng: Món nhanh gọn, béo ngậy vị trứng quyện cùng vị đắng nhẹ, ăn rất đưa cơm.
🥗 Gỏi khổ qua chà bông (ruốc): Khổ qua bào mỏng ướp lạnh giòn tan, ăn kèm chà bông mặn mặn là món nhậu lai rai hết ý.
4. Cách bảo quản:
Dùng giấy báo bọc kín từng quả hoặc cho vào túi nilon buộc kín.
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, có thể giữ tươi ngon khoảng 4-5 ngày.
Mẹo: Nếu muốn để lâu hơn, có thể rửa sạch, bỏ ruột, chần sơ và cấp đông.
🛒 MUA NGAY KHỔ QUA TƯƠI SẠCH TẠI G27 GREEN FARM 🚀 Giao hàng tận nơi khu vực Tp. HCM
📞 Liên hệ đặt hàng:
Khách lẻ: 0911.018.650 - 083.8283.811
Khách sỉ: 0386.573.068 (Vui lòng kết bạn Zalo theo số điện thoại trên để xem hình ảnh thực tế và được tư vấn)
